Bergisches Landbrot
Perfekt für jedes Pausenbrot: Unser kräftiges, aromatisches Landbrot mit geröstetem Gerstenmalz passt herrlich zu herzhaft als auch zu süß.
- Zutaten
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Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Wasser, Weizenmehl Type 550, Roggenvollkornmehl, Dinkelgrieß, Olivenöl, Salz-jodfrei, Hefe, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker), Gerstenmalz geröstet, Zuckerrübensirup, Zitronensaft, Roggenmalzmehl, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj 1090 kJ Brennwert kcal 260 kcal Fett 3,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 4,1 g Eiweiß 9,2 g Salz 1,8 g - Allergene
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Enthält: Dinkel, Gerste, Roggen, Senf, Spuren anderer Allergene, Weizen
