Schwarzbrot grob
- Zutaten
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Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Roggenvollkornschrot, Wasser, Weizenmehl Type 550, Gerstenmalz geröstet, Salz-jodfrei, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj 891 kJ Brennwert kcal 213 kcal Fett 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 39 g davon Zucker 0,7 g Ballaststoffe 8,1 g Eiweiß 6,8 g Salz 1,5 g - Allergene
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Enthält: Weizen, Gerste, Roggen, Spuren anderer Allergene
