Hafer-Vollkornbrot
- Zutaten
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Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Dinkelvorteig (Wasser, Dinkelmehl Type 630, Dinkelvollkornmehl), Wasser, Roggenvollkornmehl, Haferflocken (13,7%) , Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl Type 630, Honig (1,5%) , Salz-jodfrei, Hefe, Gerstenmalz geröstet, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj 860 kJ Brennwert kcal 205 kcal Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 37 g davon Zucker 1,9 g Ballaststoffe 5,8 g Eiweiß 7 g Salz 1,4 g - Allergene
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Enthält: Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Spuren anderer Allergene
