Altkölner Stollen
- Zutaten
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Weizenmehl Type 550, Sultaninen, Butter (19,7%) , Zucker, Wasser, Rum, Hefe, Zitronat (Zitronenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säurungsmittel: Zitronensäure), Puderzucker, Mandeln, Orangeat (Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säurungsmittel: Zitronensäure), Vollei, Macisblüte gemahlen, Gewürze, Vanillezucker, Vollmilchpulver, Zitronenschale, Salz, jodfrei, Tonkabohnen-Aroma, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj 1628 kJ Brennwert kcal 389 kcal Fett 18 g davon gesättigte Fettsäuren 10 g Kohlenhydrate 50 g davon Zucker 29 g Ballaststoffe 2,8 g Eiweiß 5,3 g Salz 0,38 g - Allergene
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Enthält: Mandeln, Milch (inkl. Laktose), Schwefeldioxid & Sulfite, Spuren anderer Allergene, Vollei, Weizen
