Wurzelbrot
- Zutaten
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Weizenvorteig (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Weizenmehl Type 550, Wasser, Roggenvollkornmehl, Salz-jodfrei, Zucker, Hefe, Gerstenmalz geröstet, Roggenmalzmehl, geröstetes Malzmehl (Weizen, Gerste), Traubenzucker, Zucker, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj 1050 kJ Brennwert kcal 251 kcal Fett 0,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 1,5 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 9,1 g Salz 1,7 g - Allergene
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Enthält: Weizen, Gerste, Roggen, Spuren anderer Allergene
