- Zutaten
Dinkelvorteig (Dinkelmehl Type 630, Dinkelvollkornmehl, Hefe, Wasser), Wasser, Dinkelmehl Type 630, Dinkelvollkornmehl, Buttermlich, Dinkelgrieß, Salz-jodfrei, Sesamsamen, Leinsaat, Dinkelvollkornsauer (Dinkelmehl Type 650, Wasser, Dinkelvollkornmehl, Salz jodfrei, Hefe, Reismehl, Citrusfaser), Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker), Hefe, Gerstenmalz geröstet, Zuckerrübensirup, Zitronensaft, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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pro 100 g Energie (kJ) 1051 kJ Energie (kcal) 251 kcal Kohlenhydrate (g) 44,59 g davon Zucker (g) 1,42 g Fett (g) 2,64 g gesättigte Fettsäuren (g) 0,37 g Eiweiß (g) 9,4 g Salz (g) 1,93 g Ballaststoffe (g) 4,45 g BE 3,72 g - Allergene
Gerste, Dinkel, Milch (inkl. Laktose), Senf, Sesamsamen, Spuren anderer Allergene