Fit durch
die Fastenzeit

mit vollem Korn von Schmitz & Nittenwilm

Backwelt

Backen ist unsere Leidenschaft, deshalb legen wir so viel Wert auf traditionelle Handwerkskunst und verwenden nur ausgesuchte Zutaten, vorzugsweise aus der Region. Alle Inhaltstoffe werden dabei genauestens von unserem Ökotrophologen auf ihre Nährwerte, Inhaltsstoffe & Allergene analysiert.

INFO: Unsere Produktdatenbank befindet sich noch im Aufbau, aber wir erweitern diese stetig. Tragen Sie sich in unseren Newsletter ein, um immer auf dem Laufenden zu bleiben. Hier gehts zur Anmeldung.

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Kürbiskernbrötchen

Wir verwenden ausschließlich original Steirisches Kürbiskernöl und das macht unsere Kürbiskernbrötchen so saftig.

schmitz nittenwilm produkte brot delikatesskurstenbrot

Delikatesskrustenbrot

Das extra knusprige Körnerbrot mit rundherum Körnern und langer Backzeit für noch mehr Aroma.

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Pausenbrot Salami Käse

Belegt mit den besten Zutaten und täglich frisch in den Filialen zubereitet für eine herzhafte Pause.

Schmitz & Nittenwilm

Seit Anfang der 1930er Jahre steht die Kölner Traditionsbäckerei Schmitz & Nittenwilm für beste Backkultur. Unsere Produkte werden auch heute noch von Grund auf selbst hergestellt und ein Großteil der Arbeitsschritte von Hand erledigt. Dabei verzichten wir auf vorgefertigte Back- oder Kornmischungen und setzen auf Technik nur, wo es notwendig ist – dann aber auf die innovativsten Technologien der Branche. Höchste Qualität sowie Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit bilden deshalb seit jeher die Basis unseres Familienunternehmens.

Schön zu wissen

Anfang der 1930er Jahre eröffnete Peter Schmitz sen. seine kleine Bäckerei in Zollstock mit einer Handvoll Backwaren. Heute, mehr als 80 Jahre danach, finden Sie unsere Filialen in fast ganz Köln. Dazu ein paar interessante Fakten:

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Unsere Filialen

      Karriere bei uns

      Lust auf was Neues? Was Vielseitiges mit Verantwortung und stetiger Weiterentwicklung? Einen sicheren Arbeitsplatz mit tollen Leistungen und einer familiären Atmosphäre? Einen Ausbildungsplatz mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten? Oder mehr Unabhängigkeit als Aushilfe? Das alles bieten wir von Schmitz & Nittenwilm. Neugierig? Dann bewerben Sie sich bei uns!

      Aktuelle Stellenangebote (Auszug)

      Neuigkeiten

      Öffnungszeiten Karneval 2017

      Hier finden Sie die Öffnungszeiten unserer Filialen an den Karnevalstagen von Wieverfastelovend (Weiberfastnacht), den 23.02.2017 bis Rosenmontag, den 27.02.2017. Ab Dienstag, den 28.02.2017 [...]

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      Tragen Sie sich für den Schmitz & Nittenwilm Newsletter ein und erhalten Sie alle zwei Wochen unsere aktuellen Angebote sowie alle interessante Neuigkeiten rund um die Kölner Traditionsbäckerei. Wir würden Sie gerne mit Namen ansprechen, deshalb freuen wir uns, wenn Sie auch Ihren Vor- und Nachnamen sowie die Anredeform ausfüllen. Wenn Sie möchten, können Sie den Newsletter natürlich jederzeit und ganz einfach wieder abbestellen.

      Ich möchte von Schmitz & Nittenwilm Angebote und weitere Informationen als Newsletter erhalten und bin mit den Datenschutzbestimmungen und der Widerrufsbelehrung einverstanden. *

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