- Zutaten
Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Roggenvollkornmehl, Wasser, Salz-jodfrei, Roggenmalzmehl, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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pro 100 g Energie (kJ) 816 kJ Energie (kcal) 195 kcal Kohlenhydrate (g) 35,94 g davon Zucker (g) 0,62 g Fett (g) 0,92 g gesättigte Fettsäuren (g) 0,13 g Eiweiß (g) 6,59 g Salz (g) 1,55 g Ballaststoffe (g) 7,35 g BE 3 g - Allergene
Roggen, Spuren anderer Allergene