- Zutaten
Weizenmehl Type 550, Wasser, Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Salz-jodfrei, Hefe, geröstetes Malzmehl (Weizen, Gerste), Traubenzucker, Zucker, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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pro 100 g Energie (kJ) 1052 kJ Energie (kcal) 251 kcal Kohlenhydrate (g) 49,34 g davon Zucker (g) 1,35 g Fett (g) 0,95 g gesättigte Fettsäuren (g) 0,19 g Eiweiß (g) 9,07 g Salz (g) 1,54 g Ballaststoffe (g) 3,05 g BE 4,11 g - Allergene
Weizen, Gerste, Roggen, Spuren anderer Allergene