- Zutaten
Weizenmehl Type 550, Wasser, Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Gerstenmalz geröstet, Hefe, Salz-jodfrei, geröstetes Malzmehl (Weizen, Gerste), Traubenzucker, Zucker, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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pro 100 g Energie (kJ) 1036 kJ Energie (kcal) 248 kcal Kohlenhydrate (g) 48,26 g davon Zucker (g) 1,45 g Fett (g) 0,99 g gesättigte Fettsäuren (g) 0,19 g Eiweiß (g) 8,66 g Salz (g) 1,61 g Ballaststoffe (g) 4,01 g BE 4,02 g - Allergene
Weizen, Gerste, Roggen, Spuren anderer Allergene