Schweizerbrot
Zutaten

Weizenmehl Type 550, Wasser, Roggenvollkornmehl, Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Salz-jodfrei, Hefe, Spuren anderer Allergene

Nährwerte
  pro 100 g
Energie (kJ) 1042 kJ
Energie (kcal) 249 kcal
Kohlenhydrate (g) 47,83 g
davon Zucker (g) 0,77 g
Fett (g) 0,96 g
gesättigte Fettsäuren (g) 0,15 g
Eiweiß (g) 9,51 g
Salz (g) 1,75 g
Ballaststoffe (g) 3,97 g
BE 3,99 g
Allergene

Weizen, Roggen, Spuren anderer Allergene