- Zutaten
Weizenmehl Type 550, Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Wasser, Schinkenspeckwürfel (Schweinehinterschinken, Kochsalz, Zucker, Dextrose, Maltodextrine, Glucosesirup, Gewürze (enthält Sellerie), Gewürzextrakte, Rauch), Roggenvollkornmehl, Gerstenmalz geröstet, Hefe, Salz-jodfrei, geröstetes Malzmehl (Weizen, Gerste), Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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pro 100 g Energie (kJ) 987 kJ Energie (kcal) 236 kcal Kohlenhydrate (g) 42,46 g davon Zucker (g) 1,49 g Fett (g) 1,83 g gesättigte Fettsäuren (g) 0,44 g Eiweiß (g) 9,98 g Salz (g) 1,86 g Ballaststoffe (g) 3,51 g BE 3,54 g - Allergene
Weizen, Gerste, Roggen, Sellerie, Senf, Spuren anderer Allergene