Unser Hausbrot
Zutaten

Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Wasser, Roggenvollkornmehl, Weizenmehl Type 550, Hefe, Salz-jodfrei, Spuren anderer Allergene

Nährwerte
  pro 100 g
Energie (kJ) 864 kJ
Energie (kcal) 206 kcal
Kohlenhydrate (g) 37,58 g
davon Zucker (g) 0,68 g
Fett (g) 1 g
gesättigte Fettsäuren (g) 0,15 g
Eiweiß (g) 8,04 g
Salz (g) 1,53 g
Ballaststoffe (g) 6,47 g
BE 3,13 g
Allergene

Weizen, Roggen, Spuren anderer Allergene