Altdeutscher Stollen
Zutaten

Weizenmehl Type 550, Sultaninen, Butter (19,7%) , Zucker, Wasser, Rum, Hefe, Zitronat (Zitronenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säurungsmittel: Zitronensäure), Puderzucker, Mandeln, Orangeat (Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säurungsmittel: Zitronensäure), Vollei, Macisblüte gemahlen, Gewürze, Vanillezucker, Vollmilchpulver, Zitronenschale, Salz, jodfrei, Tonkabohnen-Aroma, Spuren anderer Allergene

Nährwerte
  pro 100 g
Energie (kJ) 1628 kJ
Energie (kcal) 389 kcal
Kohlenhydrate (g) 49,55 g
davon Zucker (g) 28,75 g
Fett (g) 18,2 g
gesättigte Fettsäuren (g) 10,43 g
Eiweiß (g) 5,28 g
Salz (g) 0,38 g
Ballaststoffe (g) 2,78 g
BE 4,13 g
Allergene

Weizen, Vollei, Milch (inkl. Laktose), Mandeln, Schwefeldioxid & Sulfite, Spuren anderer Allergene