Nougat Berliner
Zutaten

Wasser, Weizenmehl Type 550, Haselnuss-Fettglasur (Zucker, Palmfett gehärtet, geröstete Haselnüsse, Kakaopulver, Sojalecithine), Pflanzliche Fette (Sonnenblume, ganz gehärtet, Kokos), Sonnenblumenöl, Milchzucker, Palmöl, Palmfett, Zucker, Vollei, Kaltcreme (Wasser, Palmfett gehärtet, Zucker, Lecithin, Milcheiweiß, Glukosesirup, Molkepulver, Vanillearoma, Farbstoff: Beta-Carotin), Mouselinemasse (Zucker, geröstete Haselnüsse, Palmfett, Palmöl, Kakaopulver gehärtet, Sojamehl, Sojalecithine, Bourbonvanille-Extrakt), Fettglasur (Zucker, Palmfett, Kakaopulver fettarm, Emulgator: SOJALECITHINE, Bourbonvanille-Extrakt, Salz), Kaltcreme (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Saureregulatoren: Diphosphat, Calciumphosphat, Aroma (enthalt Milch), Verdickungsmittel: Natriumalginat, färbende Lebensmittel: Karottenextrakt, Tropenfruchtextrakt), Hefe, jodiertes Speisesalz, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Gewürze, natürliches Vanillearoma,

Nährwerte
  pro 100 g
Energie (kJ) 1690 kJ
Energie (kcal) 404 kcal
Kohlenhydrate (g) 35,25 g
davon Zucker (g) 18,62 g
Fett (g) 26,82 g
gesättigte Fettsäuren (g) 14,09 g
Eiweiß (g) 5,08 g
Salz (g) 0,52 g
Ballaststoffe (g) 1,56 g
BE 2,94 g
Allergene

Weizen, Vollei, Milch (inkl. Laktose), Haselnuss, Soja,