Nougat Berliner
Zutaten

Weizenmehl Type 550, Wasser, Haselnuss-Fettglasur (Zucker, Palmfett gehärtet, geröstete Haselnüsse, Kakaopulver, Sojamehl, Sojalecithine, Bourbonvanille-Extrakt, Salz), Erdnussfett, Milchzucker, Palmöl, Palmfett, Zucker, Vollei, Mouselinemasse (Zucker, geröstete Haselnüsse, Palmfett, Palmöl, Kakaopulver gehärtet, Sojamehl, Sojalecithine, Bourbonvanille-Extrakt), Kaltcreme (Wasser, Palmfett gehärtet, Zucker, Lecithin, Milcheiweiß, Glukosesirup, Molkepulver, Vanillearoma, Farbstoff: Beta-Carotin), Kakao-Fettglasur (Zucker, Palmfett gehärtet, Kakaopulver, Sojamehl, Emulgator Sojalecithine, Bourbonvanille-Extrakt), Hefe, jodiertes Speisesalz, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Gewürze, natürliches Vanillearoma, Spuren anderer Allergene

Nährwerte
  pro 100 g
Energie (kJ) 1690 kJ
Energie (kcal) 404 kcal
Kohlenhydrate (g) 35,25 g
davon Zucker (g) 18,62 g
Fett (g) 26,82 g
gesättigte Fettsäuren (g) 14,09 g
Eiweiß (g) 5,08 g
Salz (g) 0,52 g
Ballaststoffe (g) 1,56 g
BE 2,94 g
Allergene

Weizen, Vollei, Erdnüsse, Milch, Milch (inkl. Laktose), Haselnuss, Soja, Hühnereiklar, Spuren anderer Allergene