Rezept: Vanille-Stangen mit Blaubeersoße

Hier kommt eine neue tolle Idee, mit der man aus unserer Vanille-Stange ganz einfach ein klasse Dessert zaubern kann.

Zutaten

  • 2 Vanille-Stangen
  • 4 EL Amaretto
  • 3 EL Speisestärke
  • 300 g Blaubeeren, TK
  • 0 5 tl orangenabrieb

Zubereitung

  1. Blaubeeren, Orangenschale und Amaretto in einem Topf erhitzen bis die Blaubeeren aufgetaut sind.
  2. Stärke mit 2 EL kaltem Wasser glattrühren, zu den Blaubeeren geben und unter Rühren zum Kochen bringen.
  3. Etwas abkühlen lassen und über die Vanille-Stangen geben.


Viel Spaß beim Nachmachen!

Ihre
Peter & Jochen Schmitz

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