Das Ubier
Zutaten

Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl Type 630, Haferflocken, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Zuckerrübensirup, Salz-jodfrei, Sesamsamen, Hefe, Gewürze, Spuren anderer Allergene

Nährwerte
  pro 100 g
Energie (kJ) 925 kJ
Energie (kcal) 221 kcal
Kohlenhydrate (g) 36,15 g
davon Zucker (g) 1,62 g
Fett (g) 3,44 g
gesättigte Fettsäuren (g) 0,5 g
Eiweiß (g) 7,57 g
Salz (g) 1,3 g
Ballaststoffe (g) 6,76 g
BE 3,01 g
Allergene

Roggen, Hafer, Dinkel, Sesamsamen, Spuren anderer Allergene