- Zutaten
Roggenvollkornmehl, Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Wasser, Weizenmehl Type 550, Sesamsamen, Walnuss (8,3%) , Kürbiskerne, Leinsaat, Hefe, Salz-jodfrei, Gerstenmalz geröstet, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
-
pro 100 g Energie (kJ) 1348 kJ Energie (kcal) 322 kcal Kohlenhydrate (g) 31,08 g davon Zucker (g) 1,15 g Fett (g) 15,26 g gesättigte Fettsäuren (g) 2,09 g Eiweiß (g) 12,14 g Salz (g) 1,07 g Ballaststoffe (g) 6,05 g BE 2,59 g - Allergene
Weizen, Gerste, Roggen, Walnuss, Sesamsamen, Spuren anderer Allergene