- Zutaten
Roggenvollkornschrot, Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Wasser, Weizenmehl Type 550, Gerstenmalz geröstet, Salz-jodfrei, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
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pro 100 g Energie (kJ) 898 kJ Energie (kcal) 215 kcal Kohlenhydrate (g) 39,72 g davon Zucker (g) 0,74 g Fett (g) 1,11 g gesättigte Fettsäuren (g) 0,14 g Eiweiß (g) 6,88 g Salz (g) 1,58 g Ballaststoffe (g) 8,11 g BE 3,31 g - Allergene
Weizen, Gerste, Roggen, Spuren anderer Allergene