- Zutaten
Dreistufen-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Wasser, Weizenmehl Type 550, Roggenvollkornmehl, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Leinsaat, Salz-jodfrei, Dinkelvollkornschrot, Roggenvollkornschrot, Hefe, Gerstenmalz geröstet, Spuren anderer Allergene
- Nährwerte
-
pro 100 g Energie (kJ) 1219 kJ Energie (kcal) 291 kcal Kohlenhydrate (g) 40,17 g davon Zucker (g) 1,07 g Fett (g) 8,09 g gesättigte Fettsäuren (g) 1,07 g Eiweiß (g) 11,05 g Salz (g) 1,64 g Ballaststoffe (g) 6,05 g BE 3,35 g - Allergene
Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Sesamsamen, Spuren anderer Allergene