Wir starten mit einem frischen Heringssalat in die Fastenzeit und servieren ihn mit unserer leckeren Schwarzwälder Kruste. Auf diesen Klassiker nach Omas Art muss man einfach nicht verzichten. [...]
Passend zum närrischen Treiben auf den Straßen haben wir bunte Tapas für euch. Auf unserem kräftigen Dinkel-Ruchbrot machen sich die frischen Zutaten ganz besonders gut. Anleitung: Ihr braucht [...]
Die Pastinake ist DIE Winterwurzel – mit ihrem würzigen Geschmack eignet sie sich bestens für Cremesuppen, Pürees…oder Aufstriche! Das Wurzelgemüse beinhaltet gesunde ätherische Öle und [...]
Der Veganuary ist fast vorbei – aber bevor der Februar einbricht, haben wir noch ein Rezept für euch: das vegane Thunfisch-Sandwich! Ein herzhaftes Mittagessen, das überreizend „echt“ [...]