Rezept: Frühstück-Bagel

So anders kann das Frühstück To Go aussehen: Ein frisch belegter Bagel als Brötchen-Alternative. Zutaten 1 große rote Zwiebel 3 EL Rapsöl 1 TL Zucker 2 EL Apfelessig 120 g Frischkäse 1 EL [...]

Rezept: Walnussbrot Tapas

Mit so einer einfachen aber besonderen Idee überrascht man jeden Gast in der Herbst-Zeit. Zutaten 2 säuerliche Äpfel 1 kleine Zwiebel 2 El Zitronensaft 50 g Butter 50 g brauner Rohrzucker Salz, [...]

Rezept: Schwarzwälder Flammkuchen-Brot

Richtig schön wärmend und Rustikal – das Flammkuchen-Brot als schöner Einstieg in den Herbst. Unsere Schwarzwälder Kruste passt perfekt dafür. Zutaten 200 g Schmand 200 g geriebener [...]

Rezept: Vanille-Stangen mit Blaubeersoße

Hier kommt eine neue tolle Idee, mit der man aus unserer Vanille-Stange ganz einfach ein klasse Dessert zaubern kann. Zutaten 2 Vanille-Stangen 4 EL Amaretto 3 EL Speisestärke 300 g Blaubeeren, [...]

Rezept: Karamellisiertes Dinkelbrot mit Ricotta und Feige

Eine himmlische Kombi aus Feige, Ricotta und Walnuss! Diese ganz besondere Variante mit unserem Dinkelbrot passt perfekt in die Jahreszeit und bringt das gewisse Extra auf den Tisch. Zutaten 4 [...]

Rezept: Pflaumenmarmelade auf Wochenendstuten

Pflaumenmarmelade selbstgemacht Ein neuer toller Tipp mit saisonalem Obst gemacht – und so lecker auf unseren süßen Wochenendstuten. Egal ob auf unserem Buttermandelstuten, Wochenendstuten [...]

Rezept: Pesto Ei auf Bergisches Landbrot

Der neue Food-Trend Der neuste Food-Trend aus dem Netz auf dem Brot. Das Pesto Ei ist so schnell gemacht und so lecker – kein Wunder, dass jeder es liebt. Besonders gut macht sich der [...]

Rezept: Schnitzelbrötchen Japan Style

Schnitzelbrötchen mal asiatisch Heute am Tag des Schnitzels haben wir ein ganz besonderes Schnitzelbrötchen-Rezept. Es wird asiatisch – und funktioniert genauso mit veganen Schnitzeln! [...]

Rezept: Lunchbox mit Dinkelbrot-Spießen

Die perfekte Lunchbox zum Schulanfang Morgen startet das neue Schuljahr. ‘Hurra’ oder eher ‘oh no’?  Wir sind jedenfalls jetzt schon bestens vorbereitet und empfehlen [...]

Rezept: Thunfisch-Sandwich vegan

Achtung ThunVisch! Hier haben wir ein ganz besonderes ‘Thunfisch-Sandwich’. Den leckeren Snack machen wir am liebsten mit unserer Delikatesskruste. Zutaten 2 Scheiben Delikatesskruste [...]